Page 11 - BİOMEDYA SAYI 14
P. 11
11
www.biomedya.com Mayıs - Haziran 2018 BİYOTEKNOLOJİ VE YAŞAM BİLİMLERİ GAZETESİ
BİLİM İNSANLARI
EKMEK VE BİRA
ÜRETİMİNDE
KULLANILAN MAYA
GENOM EVRİMİNİ
HIZLANDIRDI
Bilim insanları aynı zamanda ekmek ve bira genetik yapılarında birtakım benzerlikleri
üretimi için kullandığımız maya olan ekmek paylaşırlar. Maya genomunu zeminden
mayası Saccharomyces cerevisiae'nin yeniden inşa etmek, insan yaşamının
genom evrimini hızlandırmanın yeni bir temelini daha iyi anlamamıza yardımcı olur.
yolunu buldular.
Cai "temel olarak mühendislik döngüsünü
Bilim adamları bunu, talep üzerine hızlı bir şekilde takip edebiliriz. Genellikle
dönüştürülebilen, sıtma ve tüberküloz endüstriyel uygulamalar için maya
gibi hastalıkları tedavi etmek için gelişmiş türlerini optimize etmek yıllar sürer,
ilaçların seri üretimi gibi endüstriyel ancak SCRaMbLE ile sadece iki veya üç
biyoteknoloji uygulamaları için özellikle gün sürebilir. Evrim ile mühendisliği ikiye
cazip hale getirecek sentetik bir maya türü katlayabildiğinizde, elinizde çok güçlü bir
geliştirmek için yarattı. aracınız vardır " diye konuştu.
Bunun aynı zamanda DNA'nın gelecekteki SCRaMBLE sistemi araştırmacıların sadece
çalışmaları için de büyük etkileri olabilir. sentetik maya genomuna geçişlerini
mümkün kılmakla kalmaz, aynı zamanda
Manchester Institute of Biotechnology'de mayanın kendisi de stres koşulları
profesör olan Patrick Cai'nin önderliğinde altında daha iyi bir ev sahibi olmak için
ve de Çin Bilimler Akademisi'ndeki evrimleşebilir ve mayanın evrim geçirmesi,
Shenzhen İleri Teknoloji Enstitüsü'nden aşırı hava sıcaklıkları ve de zehirli çevre
Profesör Junbiao Dai ile beraber yapılan şartları gibi zorluklara uyum sağlaması
çalışma sonucu, 22 Mayıs 2018’de Nature için eşsiz bir fırsat sunar. Bu da onu
Communications'da iki tane arka arkaya gelişmiş ilaçların üretimi gibi endüstriyel
makale olarak yayınlandı. biyoteknoloji uygulamaları için özellikle
çekici hale getirir.
Araştırmacılar, SCRaMbLE (Sentetik
Kromozom Düzenlemesi ve LoxP aracılı Cai şöyle devam etti: "Endüstriyel
Evrim) adlı bir yöntem kullanarak mayayı biyoteknolojideki en heyecan verici
moleküler düzeyde dönüştürmenin "hızlı, gelişmelerden biri, sentetik biyoloji ve
verimli ve evrensel" bir yolunu geliştirdiler. metabolik mühendislik arasındaki yakıt,
Bu sistem araştırmacıların genom yeni ilaçlar ve yüksek değerli kimyasallar,
için "kartların yeniden dağıtılmasına" beslenme takviyeleri, anti-tümör
olanak tanıyor ve talep üzerine, doğada molekülleri ve antibiyotik üretmemizi
bulunmayan yeni genom kombinasyonları sağlayan sinerjidir. Umarım ki burada
üretmek için birbiri ile yeniden kombine geliştirdiğimiz teknoloji önemli ürünlerin
olabilen yeni maya türlerini özelleştirmeyi biyo üretimi için süreci hızlandırmanın bir
mümkün kılıyor. yolunu bulacaktır.
Maya, çok iyi anlaşılmış bir organizmadır Kaynak: www.laboratoryequipment.com
ve biyolojik anlamda, insanlar ve mayalar,