Page 21 - BİOMEDYA SAYI 47

21
www.biomedya.com KASIM - ARALIK 2023 BİYOTEKNOLOJİ VE YAŞAM BİLİMLERİ GAZETESİ

bir şekilde büyümesini sağlar.

2-Aeroponik Sistemler:

Aeroponik sistemlerde bitkilerin kökleri
havada bulunur ve düzenli aralıklarla su
ve besin solüsyonu püskürtülerek kök-
lere uygulanır. Aeroponik tarımın temel
adımları şunlar olabilir:

a. Bitki Dikimi: Bitkilerin tohumları veya
fideleri aeroponik odalarda veya tesis-
lerde yerleştirilir.

b. Su ve Besin Püskürtme: Belirli aralık-
larla, bitkilerin köklerine özel bir besin
solüsyonu ve su püskürtülür. TOPRAKSIZ TARIMDA HANGİ
ÜRÜNLER YETİŞİR?
c. Köklere Oksijen Sağlama: Aeroponik
sistemlerde, köklere oksijen sağlamak Topraksız tarım, birçok farklı bitki türü-
için hava taşıyıcıları kullanılır. nün yetiştirilmesi için kullanılabilir. Top-
raksız tarım yöntemleri, bitki yetiştirme
3-Kapalı Sera Sistemleri: koşullarını kontrol etme esnekliği sunar
ve bu nedenle çeşitli bitkilerin yetiştiril-
Kapalı sera sistemleri, topraksız tarım mesi için uygundur.
için kontrollü bir ortam sağlar. Bu sis-
temlerde bitkiler, sera içinde özel büyü- Salatalık: Hidroponik ve aeroponik sis-
me ortamında yetiştirilir. İklim koşulla- temlerde salatalık yetiştirmek oldukça
rı, sıcaklık, nem, ışık ve CO2 düzeyi gibi yaygındır. Bu bitki, düşük dalgalı pH
faktörler bu sistemlerde kontrol edilir. seviyeleri ve yüksek nem ile iyi büyür.

4-Dijital Tarım: Domates: Hidroponik sistemlerde do-
mates yetiştirme popülerdir. Bu bitki,
Dijital tarım, topraksız tarımın verimlili- topraksız ortamlarda iyi bir şekilde bü-
ğini artırmak için sensörler, otomasyon, yüyebilir.
veri analitiği ve yapay zeka gibi teknolo-
jileri kullanır. Bu yöntem, bitki büyüme- Biber: Seralarda veya kapalı ortamlar-
sini optimize etmek ve kaynakları daha da biber yetiştirmek mümkündür. Biber
verimli kullanmak için kullanılır. bitkileri iyi bir verim elde etmek için
topraksız tarım sistemlerine uygundur.
Topraksız tarım uygulamalarını seçer-
ken bitki türüne, mekânsal koşullara ve Marul ve Diğer Yapraklı Sebzeler: Marul,
bütçeye uygun bir yöntem seçmelisiniz. ıspanak, pazı ve diğer yapraklı sebzeler,
Ayrıca, bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin hidroponik veya aeroponik sistemlerde
maddeleri, pH düzeyi ve besleme prog- kolayca yetiştirilebilir.
ramı gibi faktörlere dikkat etmek önem-
lidir. Uygulama süreci boyunca bitkilerin Fasulye ve Bezelye: Bu baklagiller, top-
büyüme durumunu yakından izlemek raksız tarım sistemlerinde yetiştirilebilir
ve gerektiğinde ayarlamalar yapmak da ve yüksek verim elde edebilir.
önemlidir.
Meyve Ağaçları: Kapalı sera sistemle-
ri veya dikey tarım yöntemleri, meyve
ağaçlarının (örneğin, çilek veya vişne)
yetiştirilmesi için kullanılabilir.
mikülit, kokos lifi ve hidroton (kil ta-
TOPRAKSIZ TARIM neleri) bulunur. Bu ortamlar bitkilerin
Otlar ve Baharatlar: Nane, fesleğen, de-
(HİDROPONİK TARIM) NASIL YAPILIR? köklerinin desteklenmesine ve besin
reotu, kekik ve diğer otlar topraksız tarım
maddelerinin taşınmasına yardımcı
sistemlerinde yetiştirilebilir.
Topraksız tarım, bitkilerin toprak olur.
yerine özel bir büyüme ortamında
Mantarlar: Mantarlar, özel yetiştirme
yetiştirildiği modern bir tarım yön- b. Besin Solüsyonu Hazırlama: Bitkil-
ortamları kullanılarak topraksız tarım
temidir. Topraksız tarım uygulaması erin ihtiyaç duyduğu besin madde-
sistemlerinde yetiştirilebilir.
yaparken geleneksel tarımdan farklı lerini içeren özel bir solüsyon hazır-
olarak birkaç alternatif yöntemden lanır. Bu solüsyon, bitkilerin köklerine
Yumuşak Meyveler (Çilek, Ahududu vb.):
size uygun olanı tercih edebilirsiniz. doğrudan uygulanır.
Yumuşak meyveler, kapalı sera sistem-
lerinde veya asma sistemlerde yetişti-
1-Hidroponik Sistemler: c. Bitki Yetiştirme: Bitkiler, besin
rilebilir.
Hidroponik sistemlerde bitkiler to- solüsyonu içinde yetiştirme ortamına
prak kullanılmadan özel bir besin dikilir. Bitkilerin kökleri bu solüsyon
Çiçekler ve Süs Bitkileri: Topraksız tarım,
solüsyonu içinde yetiştirilir. İşte hidro- içinde büyür.
çiçekler ve süs bitkilerinin yetiştirilmesi
ponik tarımın temel adımları:
için de kullanılabilir.
d. Köklere Oksijen Sağlama: Hidropon-
a. Yetiştirme Ortamı Seçimi: Hidropon- ik sistemlerde köklere oksijen sağlam-
Kaynak: https://www.isbank.com.tr/
ik sistemlerde kullanılan yetiştirme ak için hava taşıyıcıları kullanılır. Bu,
blog/topraksiz-tarim-nedir
ortamları arasında perlit, kum, ver- köklerin iyi hava almasını ve sağlıklı