Page 24 - BİOMEDYA SAYI 35
P. 24
24 BİYOTEKNOLOJİ VE YAŞAM BİLİMLERİ GAZETESİ KASIM - ARALIK 2021 www.biomedya.com
ÖRÜMCEK İPEĞİ
Tuğçe YAZICI
Şu anda bilinen 34.000'den fazla Sonrasında bezler, ipek elyafına Örümcek ipeğinin Genel Özellikleri
örümcek türü vardır ve bunların dönüştüğü bir kanala daralırlar. Su
yaklaşık %50'si avını yakalamak için elyaftan uzaklaştırılır ve sonunda ipek Örümcek ipeği, neredeyse tamamen
ağını kullanır. Ayrıca 130'dan fazla elyaflarının çapını düzenleyen ve ipeği büyük proteinlerden oluşan lifli bir
farklı örümcek ağ şekli bilinmektedir. döndüren bir tıkaçtan geçerler. İpeğe biyomateryaldir. Bu ipekler, -40 ° C
En çok bilinen örümcek ağı küre dönüştürüldüklerinde yapı değişir ile 200 ° C arasındaki aşırı sıcaklık
ağlardır [1]. ve son derece sağlam hale gelir. Bu değişikliklerine dayanabilir. Ayrıca
dönüşüm, kısmen kanal boyunca pH çeliğe benzer gerilme mukavemetine
Doğada örümcekler ağlarını avlarını değerlerinde bir düşüşle gerçekleşir. ve ağırlık bazında neredeyse kauçuk
sarmak, yavrularını korumak ve yırtıcı Kanaldaki asidik ortamda proteinler benzeri elastikliğe sahiptir. Bu iki
hayvanlardan güvenli bir şekilde bağlanmaya başlar [2]. özelliği birleştiren ipekler, Naylon
kaçmalarını sağlayan bir cankurtaran veya Kevlar -kurşun geçirmez
halatı olarak kullanırlar [1]. yeleklerde kullanılan malzeme- gibi
sentetik elyafların iki ila üç katı
Peki örümcekler ağlarını nasıl sertlik ortaya çıkarır. Örümcek ipeği
üretirler? vücutlarında bu amaç için ayrıca antimikrobiyal, hipoalerjenik
özel yapılar vardır. Örümcek ipeği ve tamamen biyolojik olarak
önce bir sıvı olarak başlar. İpek, parçalanabilir [1].
ampülat bezinde oluşturulan büyük
proteinler olan spidroinlerden oluşur Örümcek ipeği, glisin veya alanin gibi
ve burada jel halinde saklanır. Bir büyük miktarlarda polar olmayan
örümcek, bu proteinleri saniyenin ve hidrofobik amino asitlere
çok küçük bir bölümünde katı bir life sahiptir. Yaygın hücresel enzimlerle
dönüştürür. Çoğu örümcek, her biri Şekil 1: Bir örümceğin iplik memesi karşılaştırıldığında, ipek proteinleri
tek bir lif oluşturan bu bezlerden elektron mikroskop görüntüsü. İplikler oldukça anormal bir amino asit
çoğuna sahiptir. Bunlar, iplik dar tıkaçlardan çıkar ve ipek iplikleri bileşimi sergiler. Bunun nedeni,
memesi olarak bilinen bir organdır. üretilir [2]. örümcek ipeği proteinlerinin, özellikle