Page 4 - BİOMEDYA SAYI 44
P. 4
04 BİYOTEKNOLOJİ VE YAŞAM BİLİMLERİ GAZETESİ MAYIS - HAZİRAN 2023 www.biomedya.com
Ağaçlar
BİYOBOZUNUR Geleceği
DAHA MI İYİ?
Fısıldıyor...
Her ağaç gibi kökleri aracılığıyla
iletişim kuran Köknar Ağacı 40 m’ye
kadar boylanabiliyor. Özgün formu,
Uzmanlar herhangi bir biçimde daha az şıklığı var” dedi. Bazı tüketicilerin, daha az kirletici ol-
Bacardi rom
plastik kullanmamız gerektiği konusun- duklarına inandıkları için biyolojik ola- iğne yaprakları ve kokusu ile
da hemfikir olsa da bazıları plastikler Sezgilere aykırı olarak, biyo-bazlı plas- rak parçalanabilen plastik ürünleri aşırı
burada kaldığı sürece bozunabilir mal- şişeleri, Skittles tatlı tikler zorunlu olarak kompostlanabilir tüketme konusunda iki kez düşünmeye- ayrışıyor; güçlü kökleriyle toprağa
ambalajları, tasarımcı
zemeler kullanmamız ve ayrıca hükü- veya biyolojik olarak parçalanabilir de- bileceklerini söyledi. AFP’ye verdiği de-
metleri onları atmamıza yardım etme- ğildir, dedi. Bu plastikler, mısır, patates meçte, “Bu, tek plastik üretimini teşvik sıkıca tutunarak gelecek için
su şişeleri… Bir grup
leri için zorlamamız gerektiğini söylüyor. nişastası, odun hamuru veya şeker ka- ediyor” dedi.
araştırmacı, çevre mışı gibi en azından bir miktar biyoküt- güvenin gerekliliğini anlatıyor.
Ancak neyin biyolojik olarak parçalanıp le hammaddesi içerir, ancak fosil yakıt Uzmanlar, cam veya metal gibi diğer
için geleneksel
parçalanamayacağı konusundaki kafa türevi malzemeler de içerebilir. malzemeleri tercih ederek veya müm-
karışıklığının ortasında ve uygun imha kün olduğunca plastiği yeniden kulla-
tesislerinin yokluğunda, bazıları bu “si- plastiklerden Tersine, biyobozunur plastikler biyo- narak daha az plastik tüketmeye öncelik
hirli” çözümlerin daha fazla çevresel daha iyi olduğunu kütle içermeyebilir, ancak genellikle bir verilmesi gerektiğini söylüyor. Tourner
tahribata yol açabileceğinden ve hat- endüstriyel veya ev kompost tesisinde gibi aktivistler, şirketlerin ve hükümet-
ta daha fazla savurgan tüketimi teşvik söyledikleri biyolojik CO2, su ve biyokütleye parçalanacak lerin yoğurt ve süt gibi şeyler için cam Nüve,
edebileceğinden korkuyor. şekilde tasarlanırlar. Kompostlanabilir ambalajları standartlaştırmaya odak-
olarak parçalanabilen ürünler, endüstriyel veya ev kompos- lanmaları gerektiğini, böylece sterilize
Surfrider Foundation Europe’un AB işle- plastik ambalajlar tunda parçalanabilir. Bazı durumlarda edilmeleri ve yeniden kullanılmaları için sağlıklı bir gelecek için
ri koordinatörü Gaelle Haut, AFP’ye ver- çöplükte biyolojik olarak parçalanabilir- mağazalara geri gönderilebilmeleri ge-
geliştiriyor. doğaya kulak veriyor...
diği demeçte, “İnsanlar bu ürünleri satın ler, ancak bu neme, mikroorganizmalara rektiğini söylüyor. Bu aynı zamanda her
alırken gezegenin korunmasına katkıda ve ürünün bileşimine bağlıdır. yıl çevreye karışan, mikro parçacıklara
bulunduklarına inanma eğilimindeler, dönüşen ve nihayetinde insanlar ve
ancak durum hiç de öyle değil” diyor. Kasım ayında Avrupa Komisyonu, atık- diğer hayvanlar tarafından yutulmak
larla mücadele etmek ve ayrıca çevre üzere besin zincirimize giren plastik
SENTETIK PETROKIMYASAL PLASTIKLER Birçok hükümet bu tür iddiaları dü- dostu olarak sunulan plastikleri tanım- dağlarının azaltılmasına da yardımcı
ÇEVREDE YÜZLERCE YIL KALABILIR zenlemez ve çoğu tüketici bunların ne lamak için kullanılan terimlere açıklık olabilir.
anlama geldiğini bilmez. getirmek için ambalajlama konusunda
Haut, biyobozunur plastiklerin genellik- yeni kurallar önerdi. Mikroplastikler toprakta, okyanuslarda,
le daha hızlı bozulduğunu, ancak ister Bacardi, biyolojik olarak parçalanabi- nehirlerde, musluk suyunda ve hatta
endüstriyel kompost tesisinde ister ev len alkollü içki şişesinin bu yıl raflar- “Biyobozunur plastiklere dikkatle yak- insanların kanında, anne sütünde ve
kompostunda olsun, doğru bir şekilde da olacağını söylüyor. Şekerleme devi laşılmalıdır” dedi ve şöyle devam etti; plasentalarında bulundu. Fransa’nın
atılmaları gerektiğini söyledi. Mars-Wrigley, Amerika Birleşik Devlet- “Sürdürülebilir bir gelecekte yerleri var, ulusal tarım araştırma enstitüsü (INRAE)
leri’nde biyolojik olarak parçalanabilen ancak çevresel faydalarının ve döngüsel araştırma direktörü Nathalie Gontard,
Ancak çoğu insanın bu tür tesislere Skittles ambalajının piyasaya sürüldü- ekonomi için değerlerinin kanıtlandığı “Onlar ebedi kirleticilerdir” dedi. “Bu
erişimi yok, bu da biyolojik olarak par- ğünü duyurdu. Ve geçen yılın sonlarında belirli uygulamalara yönlendirilmeleri parçacıklar dağıldıktan sonra onları geri
çalanabilen plastiklerin genellikle geri California merkezli Cove, dünyanın ilk gerekiyor.” alıp ayırmak imkansız” diye ekledi.
dönüşüm merkezlerine veya çöplüklere biyolojik olarak parçalanabilen plastik
veya daha kötüsü çevreye karıştığı an- su şişesini piyasaya sürdü. SONSUZ KIRLETICILER Kaynaklar:
lamına geliyor.
Son yıllarda, biyolojik olarak parça- Bazıları, kafa karışıklığının çöp atmaya • https://phys.org/
ÇOK FAZLA KAFA KARIŞIKLIĞI VAR lanabilirlik iddialarını doğrulamaya yol açarak dünyadaki plastik kirliliği news/2023-03-biodegradab-
yardımcı olmak ve tüketicilerin termi- sorununa katkıda bulunabileceğinden le-compostable-plastics.html
Amerika Birleşik Devletleri’nden Av- nolojiyi anlamalarına yardımcı olmak korkuyor. Zero Waste France savunucu-
rupa’ya ve Çin’e, süpermarket rafları için birkaç şirket ortaya çıktı. Şirketler luk yöneticisi Moira Tourneur, “Pekala, • https://www.bilimoloji.com/
giderek daha fazla “biyoplastik” veya tarafından malzemeleri değerlendirmek piknikten sonra biyolojik olarak par- biyobozunur-daha-mi-iyi-kom-
“biyolojik olarak parçalanabilir”, “kom- için ödenen biyolojik olarak çözünebi- çalanabilen plastik çantamı ormanda postlanabilir-plastikleri-anlam-
postlanabilir” veya “sürdürülebilir” lir plastikler için dünyanın önde gelen unutursam, sorun değil çünkü doğada landirmak/
plastiklerle paketlenmiş ürünlerle dolu. sertifika kuruluşlarından biri olan TUEV oturarak biyolojik olarak parçalanacak” MN 120
Hatta bazı şirketler yenilebilir plastik Avusturya’nın işletme müdürü Philippe diye düşüneceksiniz. www.nuve.com.tr MİKROBİYOLOJİK GÜVENLİK KABİNİ
geliştirdiğini iddia ediyor. Dewolfs, “Piyasada çok fazla kafa karı-