Page 6 - BİOMEDYA SAYI 23

06 BİYOTEKNOLOJİ VE YAŞAM BİLİMLERİ GAZETESİ Kasım - Aralık 2019 www.biomedya.com

OBEZİTE VE DİYABET TEDAVİSİNDE BİR YÖNTEM

OLARAK KAHVERENGİ YAĞ HÜCRELERİ

Ceren İNCE / Gıda Yüksek Mühendisi

İnsan vücudunda beyaz ve kahverengi yağ curative therapy for type 2 diabetes) dokusu yağlanmasını ve hasarını önlediği bileşimini değiştirebileceğini göstermiştir.
doku hücreleri bulunmaktadır. Beyaz yağ projesi, 'kahverengi yağ dokusu (BAT) in bildirilmektedir. Yapılan bir çalışmada obez Bu biyoaktif bileşikler resveratrol,
hücrelerinin vücutta aşırı biriktiği zamanlar vivo aktivasyonu konusundaki anlayışın deneysel modellerde Nrf1 molekülünün kersetin ve saponinler gibi çeşitli
yaktığımızdan daha fazla kalori aldığımızda öne çıkarılması, BAT analizi ve teşhisi miktar ve faaliyeti artırıldığında vücutta polifenolleri içermektedir. Ancak bağırsak
meydana gelmektedir. Çok fazla biriken için daha iyi görüntüleme teknolojisini ve dokularda yağ birikiminin azaldığı mikrobiyotasının bileşimindeki bu
beyaz yağ hücreleri de diyabet ve obezite geliştirerek diyabet araştırmalarına gözlenmiştir. Nrf1 geninin metabolik değişikliklerin kahverengi yağ hücrelerinin
gibi hastalıklara sebep olabilmektedir. katkıda bulunmuştur. Bu proje ışığında risk hastalıklara yatkınlıkta etkili bir gen olduğu oluşumuna katkı sağlayıp sağlamayacağı
Kahverengi yağ dokusu ise hücre içindeki altındaki bireyler ve tip 2 diyabet hastaları düşünülmektedir. İnsanlardan alınan doku beslenme ile bu etkileri ortaya çıkaracak
yağı yakarak aşırı birikmeyi önlemeye amaçlanarak BAT merkezli tedaviler örneklerinde Nrf1 düzeyleri ile metabolik bir yöntem hala bilinmemektedir. Beyaz
yardımcı olmaktadır. Kahverengi yağ geliştirmek için çalışmaktadır. DIABAT hastalık arasında güçlü bir ilişki olduğu yağ dokularını kahverengi yağ hücrelerine
dokusunun asıl görevi yağı depolamak araştırmaları kahverengi adipositlerin çalışmalar sonucunda düşünülmektedir. dönüştürme potansiyeline sahip yeni
değil, yağı yakma yoluyla vücuda ısı farklılaşmasını, fonksiyonunu, işlev Kahverengi adiposit dokunun nutrasötik bileşiklerinin tanımlanması
sağlamaktır. bozukluğunu ve fizyolojik düzenlemesi bozularak metabolik hastalıklara sebep üzerine beslenme ve gıda takviyesi
üzerine yapılmıştır. olmasının farklı biyoaktif lipid türlerinin çalışmalarının planlanması önerilmektedir.
Son yıllarda diyabetin umut verici değişen seviyeleriyle açıklanabileceği
bulgulardan biri, kahverengi adiposid Kahverengi yağ dokusundan soğuğa vurgulanmaktadır. Kaynaklar:
dokulara ev sahipliği yapan kahverengi yağ maruz kalındığında dokuyu harekete • Gohlke, S., Zagoriy, V., Inostroza, AC., Méret,
dokusunun işleyişi ile ilgilidir. Kahverengi geçirip bazı metabolik faydalı etkileri ortaya Kahverengi yağ dokusunun azalması M., Mancini, C., Japtok, L., Jähnert, M. (2019).
yağ dokusunun lipitlerin parçalanması ve çıkarabildiği deney hayvanları üzerinde ve beyaz yağ dokusu oranının artması Identification of functional lipid metabolism
glikoz alımı için ana bölge olduğu ortaya yapılan çalışmada görülmüştür. Ancak sonucu ortaya çıkan obezite ve diyabet gibi biomarkers of brown adipose tissue aging.
çıkmıştır. Soğuğa maruz bırakılarak aktive soğuğa maruz kalmayı insanın yapması metabolik hastalıkların önüne geçilebilmesi Molecular metabolism, 24, 1-17.
edilmiş kahverengi yağ hücrelerinde, ısı önerilen bir durum olmamakla birlikte için farmakolojik çalışma önerileri arasında; • Gökhan Hotamışlıgil Sabri Ülker Vakfı Ödülleri.
üretimi ve enerji harcamada artış olduğu dokuyu harekete geçiren ve fonksiyonlarını • Yağ dokusunda üretilen aP2 proteinin (2018). Kahverengi yağ hücreleri ve Nfr1
yağ kütlesi ve glikoz metabolizması idare eden mekanizmaların hedeflenmesi inhibe edilmesi molekülü.
üzerinde olumlu etkileri olduğu önem taşımaktadır. Kahverengi adiposit • Beyaz yağ hücrelerine bağlanan • Silvester, A. J., Aseer, K. R., Yun, JW. (2018).
gösterilmiştir. Kahverengi yağ hücrelerinin oluşumunu ve canlıdaki ısı üretimini proteinlere dayalı veya Dietary polyphenols and their roles in
termojenik kapasitesinden yola doğrudan etkileyen düzenleyici • Beyaz yağ dokusunun kahverengi yağ fat browning. The Journal of nutritional
çıkarak vücutta kahverengi yağ dokusu metabolitleri de içeren kahverengi yağ dokusuna dönüştürülerek vücutta biochemistry.
miktarının arttırılmasının obezite ve dokularının düzenlenmesinin altında yatan kahverengi yağ dokusunun enerji ya da • Vargas-Castillo, A., Fuentes-Romero, R.,
diyabet önleyici tedavide yeni bir yöntem moleküler mekanizmalarını anlamak ısı üreterek fazla kalorilerinin yakılmasını Rodriguez-Lopez, LA., Torres, N., Tovar,
olarak kullanılabilme ihtimali heyecan gereklidir. sağlayan farklı teknolojiler kullanılarak AR. (2017). Understanding the biology of
uyandırmaktadır. ilaç geliştirilmesi bulunmaktadır. thermogenic fat: is browning a new approach to
Nrf1 molekülünün hücrede kolesterol the treatment of obesity?. Archives of medical
DIABAT (Recruitment and activation seviyelerini güvenli bir aralıkta tutmayı Bazı çalışmalar diyetteki biyoaktif research, 48(5), 401-413.
of brown adipocytes as preventive and sağladığını ve bu şekilde karaciğer bileşiklerin bağırsak mikrobiyotasının