Bilim
Soğuk İçecekler veya Soğukta Kalmak Bizi Gerçekten Hasta Eder mi? Bilimin Yanıtı Sandığımızdan Daha Karmaşık
Fakat işin ilginç tarafı burada başlıyor. Soğuk, virüsü yaratmasa da solunum yollarının virüslere karşı savunmasını etkileyebilir. Journal of Allergy and Clinical Immunology dergisinde yayımlanan bir araştırmada, burun dokusunun sıcaklığının düşmesinin burun epitelindeki doğal antiviral savunmanın bazı mekanizmalarını zayıflattığı gösterildi. Daha önce yapılan hücre çalışmaları da rhinovirüslerin daha düşük burun sıcaklıklarında avantaj sağlayabildiğini ve antiviral interferon yanıtlarının sıcaklıktan etkilenebildiğini ortaya koymuştu.
Peki soğuk içecekler? Burada önemli bir ayrım var. Soğuk bir içeceğin doğrudan nezle, grip veya başka bir viral enfeksiyon oluşturduğunu gösteren güçlü bir kanıt bulunmuyor. Enfeksiyon için virüsle karşılaşmak gerekiyor. Soğuk havalarda solunum yolu enfeksiyonlarının daha sık görülmesi ise yalnızca sıcaklıkla açıklanmıyor; düşük sıcaklık ve nem, burundaki savunma mekanizmaları ve insanların kapalı ortamlarda daha fazla zaman geçirmesi gibi faktörler birlikte rol oynayabiliyor. Epidemiyolojik araştırmalar da düşük sıcaklık ve düşük mutlak nem ile solunum yolu enfeksiyonlarının görülme sıklığı arasında ilişki saptamış durumda.
Kısacası, “soğuk doğrudan hasta eder” demek bilimsel açıdan fazla basit kalıyor. Hastalığı meydana getiren esas etken virüs veya diğer enfeksiyon etkenleridir. Ancak özellikle burun ve üst solunum yollarının soğuması, bazı antiviral savunma mekanizmalarını etkileyerek enfeksiyona karşı koşulları değiştirebilir. Bu nedenle eski inanış tamamen doğru olmadığı gibi bütünüyle temelsiz de sayılmıyor.



