Biyomedikal
Yeşil çayda ve havuçta bulunan bileşikler Alzheimer belirtilerini tersine çeviriyor
Eğer bulguları insanlara tercüme edersek, hali hazırda mevcut olan bitki bazlı takviyeler demansı önlemek için kullanılabilir. Alzheimer hastalığı, hafıza kaybına ve dil sorunlarına neden olan bir tür dejeneratif beyin hastalığıdır. Alzheimer Birliği'ne göre, 5.8 milyondan fazla Amerikalı şu anda 65 yaş ve üstü 10 kişiden biri olmak üzere Alzheimer hastalığıyla yaşıyor.
Üç aylık bir süre zarfında, Alzheimer benzeri belirtilere sahip laboratuvar farelerine ilk olarak hem EGCG hem de ferulik asit içeren bir diyet uygulandı. İkinci olarak farelere EGCG ya da ferulik asit içeren bir diyet uygulandı. Üçüncü olarak ise farelere ikisini de içeren bir plasebo ile diyet uygulandı.
EGCG veya Epigallokatekin-3-galat , yeşil çayda bulunan önemli bir bileşendir, ferulik asit ise havuç, domates, pirinç, buğday ve yulafta bulunuyor.
Özel diyetin başında ve sonunda, araştırmacılar Y şeklinde bir labirent kullanarak kemirgenlerin düşünme ve hafıza becerilerini analiz ettiler. Bu, farenin uzamsal çalışma hafızasını test eder – bu insanların bir binadan çıkma yolunu bulmalarına benzer.
Y labirentinde, sağlıklı fareler içgüdüsel olarak her bir kolu keşfederek ve her kola girerek şanstan ziyade sırayla yiyecek aramaya başlayacaktır. Hem EGCG hem de ferulik asidin bir kombinasyonu ile beslenen fareler, tıpkı sağlıklı farelerin Y labirentinde verdiği performansı verdi.
İki bileşiğin, amiloid öncü proteinlerinin, Alzheimer hastalarının beyninde plak oluşturan, hücre fonksiyonunu bozan ve belleği etkileyen zehirli amiloid beta proteinlerinin oluşmalarını önlediği görülüyor.
Diyetlerin tümü, vücut ağırlığının kilogramı başına en fazla 30 mg içermiştir. Bu, insanlar tarafından iyi gayet tolere edilebilecek bir dozdur. Ek olarak bu doz, bitki bazlı bir diyetin bir parçası olarak veya takviyeler şeklinde kolayca tüketilebilir.
Güney Kaliforniya Üniversitesi Keck Tıp Fakültesi Zilkha Nörogenetik Enstitüsü'nde kıdemli yazar ve fizyoloji ve sinirbilim profesörü Terrence Town, “Eğer bulguları insanlara tercüme edersek; EGCG (yeşil çayda bulunuyor) ve ferulik asit (havuç vs.'de bulunuyor) kombinasyonlu beslenme şeklinin sonuçlarını incelediğimizde bu iki kombinasyon un Alzheimer hastalığının neden olduğu hafıza bozukluğunu önlediği görülüyor. Alzheimer hastalığının önlenmesi ve tedavisi için bitki bazlı maddelerin gücünü araştırmaya devam ediyoruz.” dedi.
Kaynak: Laboratoryequipment
Araştırmanın detayları için tıklayınız: Journal of Biological Chemistry.